オランダ「アルクマールでオランダ料理」の思ひで…

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観光の時間です.
今日はオランダの「Alkmaar(アルクマール)」でお散歩です.

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今日はアルクマールで食べたオランダっぽい料理を紹介します.自動販売機で購入できるkroket(クロケット)です.

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain kroket(クロケット)

自販機に並んでいるコロッケ.

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自動販売機といっても,日本でジュースを売っているようなタイプではなく,小さいロッカーみたいな販売機.お店の中に置かれていることもよくあります.

コロッケの種類は様々.
何が入っているのか知らずに買って食べてみても♪
《ころ》が選んだコロッケは1.8ユーロ.《ころ》「2ユーロしかない.お釣り出るかな!?お金,入れてみよう」

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ドアは空きましたが,おつりは出てきません.《わん》「やっぱりね…」 写真には「お釣り出ません(wisselt niet)」って書いてありますね…よく見ると,近くに両替機がありました.

この前食べた中華料理Wokの隣にあるお店,De Eetpuzzel店内にある自動販売機.コロッケの販売機以外にもカウンターがあり,ポテトやハンバーガーみたいな料理をおばちゃんに注文することができます.もちろんそのおばちゃんは,お釣りをもらえなかった《ころ》達への対応はしてくれません.
自動販売機で買うときは気を付けましょう!

2ユーロで買ったコロッケの中身は...

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焼うどんでした!!
「衣の上にトッピングされているのは,タマネギじゃなくて麺なんだね!」
パリパリ(ガリガリと硬い)衣に包まれた,うどん...食べにくかったです.

 

オランダ語でのメニューを見つけたので紹介します.

 

Kalfsvleeskroket:仔牛ひき肉クリームコロッケ
Rundvleeskroket:牛ひき肉クリームコロッケ
Satékroket:エスニック焼き鳥コロッケ
Vitaaltje:ベジタブルコロッケ
Speciaaltje:牛肉・豚肉・玉ねぎ・スパイシーハーブのメンチ
Bami:インドネシア風焼きそばコロッケ

 

でも...自動販売機の扉に一つ一つ名前が書いているわけではないと思います.
今回,買ったお店も特に書かれていませんでした.焼うどんクロケットの列の上には,
fijn gekruid kalfsgehakt met uien(細かく刻んだ仔牛のタマネギ添え)
という表示がありました.お店の人のその時の気分で商品を入れているのだと思います.

何が入っているか分からないクロケット.ぜひ食べてみてください!!

  

つぎはどこをお散歩しようかなぁ... 

  


  

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain オランダ

 

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西ヨーロッパに位置し北海に面する国.ドイツやベルギーと国境を接している.
国土の約26%が海面下の標高で,最高地点は323mという平坦な土地を持つオランダは,ダムや堤防の建設といった水利事業が古くから行われてきた.風車や水車も土地の干拓のために建てられ,国土を水から守ってきた.限られた土地を有効活用するため,また気候変動による海面上昇への対策として,水上での酪農と製品生産が行われている.主要港湾都市ロッテルダムの港には世界初と言われる水上酪農施設(Floating Farm)が開業(2019年6月).このように農業・酪農分野における技術革新が続いている国で,ICTを取り入れた先進的なシステム・搾乳ロボットなどを開発するLELY(レリー)社が有名.農産物の輸出はアメリカに次ぐ世界第2位で,園芸(花)の輸出大国としても知られている.アールスメール花市場は有名.
EC(欧州共同体)原加盟国.1992年,EU(欧州連合)の創設を定めた条約が採択されたのはオランダ南部の都市マーストリヒト.

 

国名 Kingdom of the Netherlands(オランダ王国)

オランダ王国国旗

人口 1,718万人
面積 約41,9万平方キロメートル
言語 オランダ語,フリース語(フリースランド州)
通貨 ユーロ(EUR)
時間 UTC+1(日本時間 -8時間,夏季は -7時間)

 

 

【参考ホームページ・参照文献】

川野祐司(2019)「ヨーロッパ経済の基礎知識2020」文眞堂. 

visitalkmaar:https://www.visitalkmaar.com/en

Visit the Alkmaar:https://www.kaasmarkt.nl/en